青菜豆腐肉片湯怎麼做|青菜豆腐肉片湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜豆腐肉片湯的做法步驟

• 1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 2、豆腐切片。

• 3、小青菜切段。

• 4、鍋中放油，放入菜梗和豆腐稍炒，加水燒煮。

• 5、水開後放入肉片後再放入菜葉燒熟，加鹽、少許生抽調味。

• 6、出鍋。