“簡單清潤的湯。”
1、準備材料。
2、瘦肉切塊。
3、胡蘿蔔洗淨去皮切成小塊,無花果洗淨。
4、把瘦肉焯燙一下去掉血水。
5、把洗淨的無花果、胡蘿蔔和豬肉放進砂鍋裏,加清水1800L左右。
6、大火燒開後轉小火再煮40-50分鐘。
7、最後加鹽調味就可。