“網購虐我千百遍,我待網購如初戀!買的筍乾,估計哈,大部分是陳貨。看顏色就知道了。”
1、買的筍乾洗一下,浸泡一天,倒掉水繼續浸泡,如此重複3~4次。
2、然後冷水下鍋。
3、高壓鍋壓65分鐘。
4、煮好的筍乾。
5、切片。
6、全部切好。
7、冷水浸泡半天就可以了。