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菊花海怎麼做|菊花海的做法
欄目:
私房菜
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2.02W
“
牛肉我炒不好你,難道還醬不好你嗎。很好吃的醬牛肉分享一下。
”
食材明細
主料
牛肉
(半斤)
輔料
大料
(5個)
辣椒
(幹椒五顆)
桂皮
(一塊)
黃椒
(一個)
香葉
(少許)
醬油
(一勺)
麻椒
(一把)
姜
(一片)
麻辣
(
口味
)
醬
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
菊花海的做法步驟
1、將牛肉放在開
水裏
煮一下,變色後撈出瀝乾。
2、將醬油、麻椒、辣椒、桂皮、大料、姜切絲放進電壓力鍋中。
3、再將牛肉放在鍋裏。按豆蹄筋鍵。
4、電壓力鍋的鍋蓋不要馬上打開。悶十分鐘。取肉。切片。裝盤。
5、把一顆黃椒去心。切絲。擺盤。
小竅門
辣椒和麻椒可根據自己的喜好。鹽可以看你的口味放。也可不放。女兒很愛吃呦。
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