“超簡單但是很好吃的家常菜。”
1、材料非常簡單。
2、將胡蘿蔔去皮切成菱形片。
3、蒜苗洗淨斜切成小段。
4、大蒜去皮用刀拍碎。
5、熱油鍋,放入蒜碎炒出香味變成金黃色。
6、放入胡蘿蔔片,煸炒至胡蘿蔔片變軟。
7、加入蒜苗莖,調入鹽,胡椒粉和醬油翻炒。
8、倒入蒜苗葉,翻炒至斷生即可出鍋。