“松子仁含有豐富的維生素E,能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害,具有抗衰延壽作用。松子仁中含的亞油酸和亞麻油酸,可滋潤皮膚和增加皮膚彈性,推遲皮膚的衰老,又有潤膚美顏的作用。
松子的口感很好,用來做菜更是好吃!”
1、主要材料松子、玉米、蛋黃
2、松子放在微波爐微波5分鐘左右至你喜愛的香酥程度(中途翻動一下),待用
3、把玉米起出來,鹹蛋黃壓爛
4、熱鍋,玉米粒下鍋中
5、把玉米炒熟後,盛起等待用
6、熱鍋,下油與切碎的紅蔥粒,爆香
7、下鹹蛋黃
8、把蛋黃泥炒至起泡
9、下熟玉米粒
10、下調味料,翻炒均勻,上碟
11、盛好蛋黃玉米粒後,灑下香酥鬆子仁,就可以吃了