1、豬扒。
2、用刀背鬆鬆筋。
3、加入薑末胡椒粉生抽老抽鹽糊醃製15分鐘。
4、鍋子燒熱放入豬扒煎至金黃色。
5、胡蘿蔔切花飛水斷生。
6、兒菜飛水。
7、將適量生抽老抽生粉拌勻倒入煮熟。
8、碼盤淋上醬汁。
9、漂亮,再加些藍莓。
10、開動啦。