1、食材:老豆腐、毛豆米。
2、鍋中放入豬油。
3、豆腐切厚片。
4、煎至兩面微黃。
5、放入蠔油。
6、放入生抽。
7、翻炒均勻。
8、放入毛豆米。
9、加入適量的水。
10、放入鹽調味。
11、岀鍋前撒上蔥花即可。
12、成品圖。