“顏色亮麗,營養豐富的家常小菜。”
1、雞胸肉切成丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。
2、鍋中放油下入雞丁翻炒變色盛出。
3、萵筍去皮切丁,胡蘿蔔切丁。
4、鍋中放油,下入胡蘿蔔翻炒。
5、放入萵筍丁翻炒,炒制過程加少許水。
6、放入炒好的雞丁,加鹽、料酒調味。
7、顏色亮麗,營養豐富的家常小菜。