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蒸青角雞怎麼做|蒸青角雞的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
青角雞
(適量)
生薑
(適量)
香葉
(適量)
大蒜
(適量)
桂皮
(適量)
輔料
辣椒醬
(一勺)
調料
生抽
(適量)
鹽
(少許)
老抽
(適量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
蒸青角雞的做法步驟
1、雞切斷入鍋煮過濾。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞肉,香葉,桂皮,生抽老抽煸炒幾下。
3、倒入碗中,加入老乾媽辣椒醬,生薑片,大蒜,鹽抓均勻。
4、裝盤,入鍋蒸熟。
5、好美味的家常下飯菜。
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