肉炒豆腐絲怎麼做|肉炒豆腐絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

肉炒豆腐絲的做法步驟

• 1、將菜備好，蔥蒜切段，辣椒切好，肉切片用手粉抓勻，豆腐皮切好

• 2、涼油下鍋燒熱倒入肉片翻炒一下迅速撈出

• 3、下油炒香蔥姜及辣椒

• 4、倒入豆腐乾翻炒

• 5、倒入肉片加適量清水

• 6、蓋上鍋蓋燜一會兒

• 7、加鹽和醬油調味，出鍋時撒入少許味精即可。