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香蒜幹鍋蝦怎麼做|香蒜幹鍋蝦的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
蝦
(500克)
黃酒
(適量)
輔料
小野蒜
(一把)
小紅皮
蘿蔔
(3、4個)
配料
鹽
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
香蒜幹鍋蝦的做法步驟
1、小野蒜一把,黑胡椒適量,蝦500克。
2、燒熱
鐵鍋
熱油,放入蝦,變色後翻個身,烹些黃酒。
3、加入野蒜和幾個小紅皮蘿蔔,再一起燒5分鐘。
4、起鍋前,加半小勺鹽,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。
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