1、材料:草籽
2、年糕
3、將草籽摘去老梗洗淨、撈出。
4、放在案板上切段,待用。
5、將年糕放在案板上切成片,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的草籽,加點料酒翻炒一下。
7、接着,合入年糕翻炒翻炒至軟。
8、然後,加適量的鹽、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
10、盛出、裝入盤中,就可以吃吃嘍。。。