絲瓜炒廣章怎麼做|絲瓜炒廣章的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜炒廣章的做法步驟

• 1、肉餅切薄片備用。

• 2、絲瓜刨去皮洗淨。

• 3、將絲瓜切成滾刀塊。

• 4、熱鍋下油將肉餅先煸炒一下。

• 5、把絲瓜下鍋翻炒。

• 6、絲瓜翻炒均勻後加入少許鹽調味。

• 7、鍋邊灑上少許水煮開將絲瓜翻炒至熟，出鍋前少許雞精調味。

• 8、成品。