1、準備好熟牛肉~(熟牛肉的做法相當的簡單,在以前的日誌中有說,今天再簡單說一下,牛肉洗淨加料酒、糖、花椒粉、生抽入電壓力鍋旇到相當的鍵位即可)
2、牛肉、青椒、大蔥切成段
3、鍋加少許油,大蔥入鍋翻炒
4、牛肉條入鍋,烹少許料酒(不加也可)
5、倒入少許煮牛肉的原湯
6、下入青椒
7、淋水澱粉
8、加鹽、胡椒粉調味出鍋
9、肉軟爛味濃香,少油多健康~