“很下飯的一道家常菜。”
1、主要原料。
2、鮮魷魚切絲備用。
3、尖椒切絲過油備用。
4、燒熱油,蔥姜熗鍋。
5、放魷魚絲煸炒。
6、炒幹魷魚絲的水分,放甜麪醬。
7、放料酒,生抽,少許鹽煸炒魷魚絲入味。
8、放尖椒絲,繼續煸炒。
9、將尖椒魷魚絲炒熟,入味即可。
10、尖椒魷魚絲。