“在網上視頻看到的,於是自己試着炒,女兒說好吃。”
1、韭菜洗淨。
2、切斷。
3、準備調料:碗中放花椒粉5克,生抽10克,鹽1克,水澱粉15克,攪勻。
4、鍋裏放油,燒熱,關火。
5、倒入適量辣椒粉拌勻。
6、倒入韭菜翻勻,開大火炒。
7、倒入調料,再翻炒片刻。
8、盛盤即可。