1、洗乾淨魚,太大隻吃不完所以我切一半。
2、把生薑切絲四五條就可以,鋪在魚表面,蔥白切絲也鋪上去。淋上耗油。可以包保鮮膜也可以不用。
3、太大隻肉特別厚蒸14分鐘,起鍋。
4、看魚有沒熟,可以用筷子紮下,扎的下去就是魚熟了。第二次擺拍,希望以後拍的更好。
1、大火燒開水,放魚上去蒸。2、蓋上蓋子轉中小火蒸.我今天蒸了2次,魚太大肉太厚。所以大家蒸時候要看下自己的魚大小,在看時間哦。