1、絲瓜洗淨去皮備用。
2、大蒜切碎裝入盤中。
3、將絲瓜切滾刀狀。
4、鍋中入油燒熱放入蒜末炒出香味。
5、放入絲瓜翻炒均勻。
6、淋一點蠔油提鮮。
7、出鍋加鹽調味即可。
8、快手低脂菜,好吃無負擔。
9、成品圖。
大火翻炒,鎖住水分哦!祝您生活愉快!