“顏色繽紛多彩,口感清爽,營養均衡。”
1、備好食材:熟肉絲,黑木耳需提前泡發,胡蘿蔔削皮,菠菜,綠豆芽清洗乾淨,蒜頭,蔥白。
2、胡蘿蔔,黑木耳切絲,菠菜切段,切點蒜片,蔥白切粒。
3、熱鍋放油,下蒜片,蔥白粒煸炒香。
4、先下胡蘿蔔絲,黑木耳炒1-2分鐘。
5、下熟肉絲翻炒一會。
6、最後下菠菜,綠豆芽翻炒斷生至熟2分鐘左右。
7、調少許鹽炒勻即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
食材隨意搭配