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芹菜鱔魚絲怎麼做|芹菜鱔魚絲的做法
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熱菜
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食材明細
主料
去骨黃鱔
(適量)
輔料
紅椒
(適量)
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(
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炒
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
芹菜鱔魚絲的做法步驟
1、去骨的黃鱔洗淨。
2、我切得鱔魚絲刀工太差勁。
3、討厭鱔魚外面的滑膩沸過水
4、油鍋炒香辣椒花椒生薑蒜。
5、下沸過水的鱔魚絲大火炒。
6、加入芹菜節鹽料酒生抽胡椒糖翻炒。
7、起鍋裝盤。
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