1、食材:花生米(已煮熟)、茶樹菇(已泡發去根清洗)、胡蘿蔔
2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。
3、放在案板上切成片。
4、燒鍋倒油燒熱,下入茶樹菇和切好的胡蘿蔔翻炒一下。
5、接着,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至胡蘿蔔斷生。
7、然後,合入花生米翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。