“一個人吃飯,都不知道做啥,這段時間天天吃館飯,今天得空炒個菜吃!韭菜是小院兒裏種的!很香!”
1、上食材。
2、切條備用,韭菜頭先切!因爲要先下鍋喲。
3、冷油下豆瓣醬,白糖,小火炒香。
4、下牛肉,醬油,把肉炒變色。
5、下韭菜頭,豆乾,炒香。
6、炒香後放韭菜葉,鹽,雞精,炒幾下,葉子變色就可以關火啦。
7、準備起鍋咯。
8、吃飯啦!好香啊!特別下飯。