1、準備食材大合照。
2、雞要選擇鮮嫩的,可以問商場賣家,海南文昌雞是首選哈😊。
3、南方的炸腐竹,女兒最愛(⑉°з°)-♡。
4、開口的椰子(開大孔,方便用勺子挖出椰青)。
5、如圖。
6、如圖。
7、清洗,瀝水。
8、切好備用。
9、洗淨。
10、椰青的白嫩和香甜無法抗拒。
11、椰汁倒入+適量礦泉水,煮沸。
12、放入雞🐔。
13、煮10-15分鐘。
14、開吃🤤🤤。