1、準備:冰鮮銀鯧魚。
2、處理好放入盤裏鋪上薑絲。
3、添加少許黃豆醬。
4、準備點蔥絲。
5、把魚放入開水鍋裏大火蒸八分鐘。
6、時間到了打開蓋子很濃郁的黃豆醬香味。
7、鋪上蔥絲,淋上熟的花生油,再次蓋上蓋子,不用開火,燜兩分鐘,蔥絲軟了就可以。
8、淋少許蒸魚豉油即可。
9、成品圖。
10、成品圖。