1、食材:紅豆年糕。
2、娃娃菜。
3、榨菜片。
4、將紅豆年糕拆開包裝,取出250克掰開,待用。
5、將娃娃菜清洗一下。
6、放在案板上切開,待用。
7、隨後,將紅豆年糕下入沸水中焯軟撈出,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜和榨菜片翻炒翻炒至娃娃菜斷生。
9、接着,合入紅豆年糕翻炒一下。
10、然後,加適量的鹽、雞精。
11、調味炒勻即成。