準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘好喝的白菜雜丸湯是用雜丸子以及白菜和蔥薑蒜等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,白菜是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,口感清脆爽口,含有豐富的營養成分,雜丸子的加入更是讓整個的湯品味道更加的濃厚,美味可口。
主料
白菜 :
300雜丸 :
300 輔料
姜 :
幾片油 :
適量蔥 :
一根鹽 :
適量黑
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.白菜洗淨切碎備用
2.準備一干淨鍋大火燒熱放適量油燒八成熱下入薑絲白菜翻炒
3.白菜炒軟出水後,添加適量水蓋上蓋子煮開
4.煮開後下入雜丸大火煮開
5.放鹽胡椒粉攪拌均勻
6.出鍋前撒入蔥花即可