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茄子肉丁滷怎麼做|茄子肉丁滷的做法
欄目:
熱菜
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2.3W
“
自己做的都是一些簡單版,努力
學習
好吃的家常菜
”
食材明細
主料
茄子
(一根)
豬肉
丁
(少許)
香其醬
(一袋)
輔料
蔥
(適量)
姜
(適量)
花椒
(適量)
大料
(適量)
澱粉
(適量)
鹽
(少許)
小紅辣椒
(少許)
蒜
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
茄子肉丁滷的做法步驟
1、油熱放蔥薑蒜花椒大料小辣椒炒香。
2、放肉丁炒變色。
3、加入茄子丁炒大約兩分鐘。
4、放香其醬和少許鹽。
5、加入調好的澱粉水。
6、燉一會收收汁就可以出鍋了。
小竅門
沒有步驟圖就是簡單的步驟自己吃很不錯。
Tags:
肉丁
茄子
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