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菠蘿炒肉片怎麼做|菠蘿炒肉片的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
菠蘿
(半個)
梅肉
(200g)
輔料
白糖
(3~4湯匙)
生粉
(2茶匙)
醬油
(少許)
鹽
(半茶匙)
酸甜
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
菠蘿
炒肉
片的做法步驟
1、菠蘿去心切半釐米厚薄片,泡稀鹽水十分鐘,利幹待用。
2、梅肉加醬油、生粉、油醃製十分鐘,熱鍋快炒至稍變色。
3、倒入菠蘿、白糖、鹽。
4、快速炒至糖融化即可!
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