1、不粘鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒大蒜和蔥花出香味,加入辣椒醬,快速倒入肉絲大火煸炒變色。
2、鍋內留底油大火煸炒蘑菇。
3、加入肉絲一起煸炒3分鐘,加入少許鹽,少許生抽,大火燜一分鐘,大火收汁。
4、盛盤,完成任務。
5、成品圖一。
6、成品圖
7、成品圖
8、成品圖
9、成品圖