“驕陽似火的夏天，不太想做飯，去外面吃也吃厭了，迴歸自己動手做飯，發貼於美食天下看來還是王道啊！今天做一個很簡單的小炒，色彩很豐富，營養很豐富，口味不算豐富，比較原味吧，您不妨自己做做看。”
1、原料羅列一下，有些凌亂，不好意思。
2、將肉片用黃酒和姜醃製半小時備用。
3、打一個雞蛋，加少許鹽和白酒（注意，是白酒哦，回味很濃呢）。
4、鍋加熱後開成中小火，加入橄欖油，將打好的雞蛋烤熟。
5、雞蛋盛至碗內備用。
6、在鍋內加入玉米油，把醃製好的肉片全部倒入，包括湯汁，快炒，肉片變色時加入少量鹽。
7、加入泡發好的黑木耳，繼續翻炒。
8、把切好的青紅椒加入炒，炒一兩分鐘，然後加入切好的山藥。加入少許鹽繼續翻炒。
9、加入之前炒好的雞蛋，拌炒。
10、淋入少量姜香口味沙拉汁。這個調料可以依據自己口味添加，比如放蠔油也可以，或者什麼都不放。
11、新鮮出爐。
12、賣相不太好。GAME OVER。
千里飄香谷
