鮮菇炒蒜苗怎麼做|鮮菇炒蒜苗的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮菇炒蒜苗的做法步驟

• 1、將蒜和蘑菇清洗乾淨。

• 2、蒜苗切成段，蘑菇對半切開。

• 3、起鍋熱油，放入蒜苗炒至變色。

• 4、再放入蘑菇。

• 5、加適量的鹽炒軟後，放點水蓋蓋燜2分鐘。

• 6、開蓋後放入蠔油提鮮，再放入適量的芡汁收收水份，大火燒至沸騰後即可出鍋。

• 7、成品。餐桌上不能缺少清淡又可口的鮮炒時蔬。