“十分鐘快菜。”
1、我買的上肉起鍋燒水煮了下在切,準備點蒜蓉,起鍋下切好的肉翻炒幾下放油煎煎,下蒜蓉炒香。
2、椰菜切絲(我喜歡這樣切的,覺得炒起來好吃),蒜蓉炒香後下椰菜炒。大火猛炒兩分鐘加點水翻炒一分鐘。
3、加雞精,鹽調味盛盤ok。
椰菜大火翻炒一下加點熱水在炒炒很快搞定的。這幾天下班回來有個娃在叫餓啊餓啊,只能快在快。