1、萵筍切丁,辣椒適量。
2、臘豬臉皮肉。
3、少放油放進切好的豬臉皮肉炒勻,將油煸出。
4、放進辣椒提辣。
5、倒進萵筍丁炒勻,加點鹽入味。
6、將萵筍炒熟,調入醬油,味精炒勻出鍋。
7、炒好的臘豬臉皮炒萵筍。