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青瓜酸怎麼做|青瓜酸的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:9.12K
青瓜酸的做法 青瓜酸怎麼做

媽媽教的青瓜鹹酸,簡單易做,開胃可口。

食材明細

主料
  • 青瓜 (2條)
輔料
  • (2匙)
  • 蘋果醋 (1/2支)
  • 酸鹹 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

青瓜酸的做法步驟

  • 青瓜酸的做法 青瓜酸怎麼做 第2張

    1、洗淨青瓜不用去皮,用刀身拍扁,切成小段。用鹽醃l小時後,將醃出的水倒掉,倒入半支蘋果醋,將青瓜浸過即可。2小時後就可以吃啦!^_^

  • 青瓜酸的做法 青瓜酸怎麼做 第3張

    2、加半支醋。

  • 青瓜酸的做法 青瓜酸怎麼做 第4張

    3、浸過青瓜即可。

小竅門

有時間的話可以醃多2小時再加醋。這牌子的醋甜味適中,不用再加糖了,但包裝不好,密封的拉環一拉就斷了,最後用剪刀剪開的-_-||