1、準備好食材。
2、蔥、姜、花椒、姜、豬肉準備好。
3、鍋內放油燒熱,倒入豬肉、蔥、姜炒香。
4、放入豆腐,煎一會。
5、放生抽、蠔油。
6、燒至上色。
7、放入蒜薹,放鹽。
8、倒入清水,燒5分鐘。
9、放入小番茄,燒2分鐘。
10、成品。
11、營養美味。