平菇炒螃蟹怎麼做|平菇炒螃蟹的做法

“花魚兒家的菜菜來了。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

平菇炒螃蟹的做法步驟

• 1、食材：螃蟹（已清洗）、平菇（已清洗撕開）

• 2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水。

• 5、翻炒翻炒至熟。

• 6、接着，合入清洗好的平菇翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味炒勻即成。