1、食材:茼蒿(已洗淨切段)、蝦味球、蒜(已拍碎)
2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
4、接着,下入茼蒿和切好的蝦味球翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。