“健康,老人,小孩都適合。”
1、預備材料,清洗乾淨。
2、土豆玉米蒸熟。
3、土豆去皮,壓成蓉,加入玉米粒。
4、加入少許鹽,調味,一齊攪拌。
5、加入適量麪粉,攪拌均勻,變得不粘手。
6、分成四份,搓圓,按扁。
7、熱油。
8、下土豆玉米餅,煎一下。
9、煎至一面金黃,翻面煎另一面。
10、兩邊都煎至金黃色,就差不多了。
11、盛起,成了,味道好,而且健康。