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茄子饅頭怎麼做|茄子饅頭的做法
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(
口味
)
蒸
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
茄子饅頭的做法步驟
1、按比例和麪。
2、紫色麪糰分成小劑子,搓成茄子形狀。
3、綠色麪糰擀成餅,用模型按出
葉子
。
4、葉子蓋在茄子上,醒發至兩倍大,
上鍋
蒸20分鐘,關火後燜五分鐘。
5、開吃。
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