1、東北酸菜1包,超市有售。
2、將它切碎,擠出水份。
3、蔥花準備好。
4、鍋裏下油倒入東北酸菜翻炒,放入蔥花和醬油,讓它自然晾涼。
5、餅皮拿出1至2分鐘自然解凍,中間用刀切開。
6、在一半餅皮的下方放入炒好的東北酸菜。
7、上面的皮子向下對摺,用叉子將其封口。
8、電餅鐺提前預熱,把餅放入電餅鐺中餅,作品不需要放油了,因爲它裏面就有油。
9、餅稍微煎一會就可以出鍋了。
10、非常的香,中午不吃其他主食,光吃這個就0K了!
內餡可以包自己愛吃的餡料,餡料一定要放涼包。手抓餅不用太早拿出解凍容易軟爛,提前兩分鐘拿出即可!