“樓頂種的紫貝菜絕對無公害綠色蔬菜,鮮嫩,簡單一燙,調料一拌,輕鬆上桌。”
1、紫貝菜,很美很嫩哦
2、洗淨備用
3、鍋中水燒開,放點油,下紫貝菜燙一會
4、如圖,燙2分鐘斷生至熟,撈起裝碟
5、切點蒜蓉,放小碟中
6、鍋中加油燒八成熱
7、熱油倒入蒜蓉中
8、加入蠔油
9、生抽
10、醋(泡檸檬汁)可以是香醋,加少許糖拌勻,拌汁就好了
11、把醬汁淋在紫貝菜表面,完成了
12、成品圖。
13、成品圖。