“以往都是買着吃,疫情時代,還是自己在家做比較放心、安全~”
1、毛豆洗淨,剪開兩頭好入味。
2、砂鍋倒入冷水,放入適量鹽、蔥段、薑片、八角、桂皮、花椒,再將洗淨的花生放進去同煮(喜歡辣味的,可以放一些辣椒)。
3、水開後煮十分鐘(味道好香噢),放入毛豆。
4、煮至毛豆、花生斷生即可(根據個人口味決定煮的時間長短)。
5、試做成功,下次可以多做點啦。
6、五香毛豆花生,很好吃噢😊~
根據個人口味調整用料、用量和用時!