“做法簡單”
1、嫩西葫蘆
2、先切片
3、再切成絲
4、蔥、小紅尖辣椒
5、蔥花、尖椒碎
6、放鹽、醬油、醋、胡椒粉、香油、芥末油等調味品
7、蘸着或拌在一起開吃
西葫蘆要選嫩西葫蘆,就是葫蘆瓤也可以吃的那種