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涼拌香辣臭豆腐怎麼做|涼拌香辣臭豆腐的做法

欄目: 涼菜 / 發佈於: / 人氣:3.32W
涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (1勺)
  • 香醋 (少許)
  • 鮮醬油 (2大勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 芝麻辣椒油 (2勺)
  • 香油 (2勺)
  • 中辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌香辣臭豆腐的做法步驟

  • 涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做 第2張

    1、臭豆腐用涼水洗一下表面,再用滾開水燙三五分鐘。

  • 涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做 第3張

    2、將臭豆腐對半切開。

  • 涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做 第4張

    3、然後切成絲。

  • 涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做 第5張

    4、切好的豆腐絲放入碗中,加入2大勺鮮醬油、1勺耗油、1勺白糖、少許香醋、2勺香油、2勺芝麻辣椒油拌勻。

  • 涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做 第6張

    5、裝盤。

  • 涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 涼拌香辣臭豆腐的做法 涼拌香辣臭豆腐怎麼做 第8張

    7、早餐配很好吃。