“正是萵筍上市的季節怎能錯過😆😆😆。”
1、去皮萵筍一段,滷豬肚一小塊。
2、將萵筍切細絲加的1g鹽和一點糖抓拌均勻。
3、將滷肚切細絲,放在入底味的萵筍絲上。
4、大蒜1粒剁碎,小米辣切圈,青椒切絲,加入一勺白醋,一勺香醋,一勺生抽,一大勺的花椒大料水,一點點鹽,一小勺紅油拌勻,調成料汁。
5、將料汁澆在肚絲上,拌均就好。