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奶酪菜花怎麼做|奶酪菜花的做法

欄目: 懶人食譜 / 發佈於: / 人氣:5.67K
奶酪菜花的做法 奶酪菜花怎麼做

你正在尋找一個可口的小菜,試圖控制你的碳水化合物的攝入?我們的奶酪菜花鍋有你喜歡的口味的車打奶酪,乾酪,大蒜,洋蔥和菜花!
這道菜成年人喜歡,孩子也喜歡。做法類似奶酪通心粉!當然,這道菜你也可以作爲沙拉!

食材明細

主料
  • RICOS濃縮車打芝士醬 (350g)
  • 菜花 (2朵(約500g))
  • 黃洋蔥 (1/2個)
  • 無鹽黃油 (2湯匙)
  • 食鹽 (適量)
輔料
  • 帕瑪森芝士 (170g)
  • 牛奶 (300ml)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 麪粉 (2湯匙)
  • 胡椒 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶酪菜花的做法步驟

  • 奶酪菜花的做法 奶酪菜花怎麼做 第2張

    1、烤箱預熱到190度。將菜花洗淨,撕成小花。洋蔥切丁。大蒜切碎。帕瑪森芝士磨碎。

  • 奶酪菜花的做法 奶酪菜花怎麼做 第3張

    2、在另外一個鍋裏把水燒開,放入花椰菜大火上煮6分鐘。撈出,瀝乾備用。

  • 奶酪菜花的做法 奶酪菜花怎麼做 第4張

    3、鍋裏放入黃油,中火熔化。放入洋蔥和大蒜,中火炒約2分鐘。然後加入麪粉,拌勻再煮1分鐘。

  • 奶酪菜花的做法 奶酪菜花怎麼做 第5張

    4、慢慢倒入牛奶,RICOS濃縮車打芝士醬和帕瑪森芝士,然後攪拌至奶酪完全熔化。關火,放入鹽和胡椒調味。

  • 奶酪菜花的做法 奶酪菜花怎麼做 第6張

    5、花椰菜中倒入奶酪酪混合醬汁,放入烤箱烤20-25分鐘,取出晾涼5分鐘即可品嚐。

小竅門

1.準備時間:15分鐘,製作時間:25分鐘,份量:6人份。
2.花椰菜可用西蘭花代替。
3.喜歡肉肉的小夥伴可以加入炒過的培根粒。