“你正在尋找一個可口的小菜,試圖控制你的碳水化合物的攝入?我們的奶酪菜花鍋有你喜歡的口味的車打奶酪,乾酪,大蒜,洋蔥和菜花!
這道菜成年人喜歡,孩子也喜歡。做法類似奶酪通心粉!當然,這道菜你也可以作爲沙拉!”
1、烤箱預熱到190度。將菜花洗淨,撕成小花。洋蔥切丁。大蒜切碎。帕瑪森芝士磨碎。
2、在另外一個鍋裏把水燒開,放入花椰菜大火上煮6分鐘。撈出,瀝乾備用。
3、鍋裏放入黃油,中火熔化。放入洋蔥和大蒜,中火炒約2分鐘。然後加入麪粉,拌勻再煮1分鐘。
4、慢慢倒入牛奶,RICOS濃縮車打芝士醬和帕瑪森芝士,然後攪拌至奶酪完全熔化。關火,放入鹽和胡椒調味。
5、花椰菜中倒入奶酪酪混合醬汁,放入烤箱烤20-25分鐘,取出晾涼5分鐘即可品嚐。
1.準備時間:15分鐘,製作時間:25分鐘,份量:6人份。
2.花椰菜可用西蘭花代替。
3.喜歡肉肉的小夥伴可以加入炒過的培根粒。