1、聖女果洗淨
2、放入水中加熱讓其果皮分離
3、撈出後逐個去皮
4、用刀切顆粒
5、不粘鍋小火加熱,放少許玉米油
6、放入切好的聖女果粒翻炒成糊狀
7、放入白糖
8、放入鹽,繼續翻炒至粘稠糊狀即可
9、用篩子將炒好的果醬過濾可以得到更細膩的果醬汁
10、裝入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,儘快食用