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糖醋山藥肉片怎麼做|糖醋山藥肉片的做法
欄目:
家常菜
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食材
明細
主料
山藥
(適量)
豬肉
(適量)
輔料
蔥薑蒜
(適量)
配料
料酒
(適量)
老抽
(適量)
生抽
(適量)
白糖
(適量)
醋
(適量)
雞精
(適量)
酸甜
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
糖醋山藥肉片的做法步驟
1、山藥洗淨,去皮切片。
2、鍋裏放油,六成熱放入蔥、姜、蒜和肉片煸炒。
3、放入料酒、生抽、老抽、白糖。
4、放入山藥片翻炒片刻後,放入鹽、醋和雞精調味即可。
5、出鍋盛入盤中。
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