“特別愛吃披薩!但是自從有了寶寶就很少出去吃了!就在家自己製作!口感味道都不比外面的差!超棒!”
1、把麪粉或者高筋面都可以!用溫水和麪加酵母大概五克!柔均勻後家黃油在柔一下!等待發酵!大概一個小時就發酵到兩倍大了。
2、把青椒!洋蔥!胡蘿蔔切丁備用
3、香腸切丁
4、把發酵好的麪糰敢成大餅
5、平底鍋刷黃油一點點!把麪餅放進去!外面一圈要凸出來可以放蔬菜!小火慢慢烤!還上鍋蓋!
6、這時候烤餅我們可以製作陷料!把準備的丁都放入鍋裏!然後放鹽一些!翻炒半分鐘就可以
7、大餅一定要在上面戳一些孔!這樣好看不起泡!兩面都金黃色裏可以了!我的有點火大了!寶寶醒了給耽誤了!
8、圖上番茄醬!我沒刷子就用勺子塗的
9、把芝士切丁撒上一些
10、把製作好的陷料放上面!均勻攤開!再在上面撒一些芝士丁
11、鋪一層薄薄的香腸片
12、把芝士切條交叉上面
13、還上鍋蓋小火三分鐘關火!悶!不要開蓋子!等待十分鐘!
14、成品後切三角快!有拉絲超好吃的
烤餅的時候一定要小火